«La Nutria», como conocen este proyecto, es una consulta de nutrición online y presencial, que prioriza la relación con la comida y promueve una alimentación libre de dietas teniendo en cuenta la nutrición, para vivir con calma, placer, y sin obsesión. 

Surgió el día 1 de octubre de 2020, y no voy a mentir, como una consulta de nutrición convencional, enfocada en el peso y caracterizada por su rigidez y monotonía. Sin embargo, en el transcurso de este camino, mi enfoque como dietista evolucionó. Me cuestioné si la nutrición debía ser tan hermética, y por qué la mayoría de mis pacientes parecían estancarse en su progresos y respetar cada vez menos a sus cuerpos. Fue así como descubrí la Alimentación Intuitiva, la cual se convirtió en el centro de mi consulta y en mi enfoque principal sobre la nutrición.

Esta metodología es la más eficaz para mujeres que necesitan que sus vidas dejen de girar en torno a la comida. En Soy Nutriacionista, aprenderás herramientas y estrategias para liberarte de la culpa y la rigidez de las dietas recuperando así una vida con calma, placentera y sin obsesiones.